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低溫糧食儲(chǔ)存技術(shù)是公認(rèn)的綠色糧食儲(chǔ)存技術(shù)。天然低溫儲(chǔ)糧有三種，冬季天然冷源機(jī)械通風(fēng)儲(chǔ)糧和壓縮谷物冷卻機(jī)械冷藏儲(chǔ)糧。本文通過(guò)17個(gè)問(wèn)題解釋了關(guān)于谷物低溫儲(chǔ)存的知識(shí)。 1什么是低溫儲(chǔ)存？低溫糧食儲(chǔ)存是現(xiàn)代儲(chǔ)存技術(shù)中有前途的糧食儲(chǔ)存方法。它在低溫季節(jié)使用天然冷源或谷物冷卻器來(lái)冷卻倉(cāng)庫(kù)中的谷物堆，使谷物溫度處于較低的狀態(tài)。這樣，可以保持和改善谷物儲(chǔ)存的質(zhì)量，并且可以實(shí)現(xiàn)安全谷物儲(chǔ)存的目的。低溫儲(chǔ)存有什么好處？低溫可以抑制食物的呼吸，減少干物質(zhì)的損失，延緩谷物老化和質(zhì)量惡化，保持食物的新鮮度和食品質(zhì)量。低溫可以控制昆蟲(chóng)的生長(zhǎng)發(fā)育，減少蟲(chóng)害，防止食物發(fā)熱，結(jié)露和霉變。低溫有利于保持食品的新鮮度，延緩谷物老化，解決米（包括糙米）等高水分成品谷物的安全儲(chǔ)存問(wèn)題。簡(jiǎn)單易行，無(wú)需改造現(xiàn)有的糧倉(cāng)，谷冷卻器的冷卻不受氣候條件的限制，適用于各種帶風(fēng)道的倉(cāng)庫(kù)。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

貯存設(shè)施和設(shè)備要求5.1糧倉(cāng)的建造和設(shè)計(jì)應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)的要求。 5.2糧倉(cāng)工藝操作應(yīng)根據(jù)糧倉(cāng)，倉(cāng)庫(kù)類型，糧食進(jìn)出，原糧種類，糧食儲(chǔ)存周期等功能確定?？紤]裝卸，輸送，清洗，除塵，計(jì)量，貯存，包裝，干燥，檢查和檢查。需要機(jī)械通風(fēng)，谷物檢測(cè)，熏蒸和其他操作，工藝流程應(yīng)合理，確保安全，簡(jiǎn)便和靈活。倉(cāng)庫(kù)與工廠的組合也應(yīng)符合GB13122的相關(guān)要求。 5.3與原始谷物接觸的設(shè)備和器具的接觸面應(yīng)由安全，無(wú)毒，無(wú)味的材料制成，易于清潔和維護(hù)。 5.4所有生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)和構(gòu)造應(yīng)避免將零件，金屬碎屑，潤(rùn)滑劑或其他污染物摻入原始谷物中，并應(yīng)易于清潔，檢查和維護(hù)。 5.5糧倉(cāng)門窗，通風(fēng)口應(yīng)密封保溫。門，窗和洞應(yīng)配備防蟲(chóng)設(shè)施，如板和網(wǎng)。

濰坊儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存量為10萬(wàn)噸。卡系統(tǒng)今年上線后，優(yōu)勢(shì)明顯，糧食收集效率大大提高。 7月17日，山東濰坊糧油庫(kù)負(fù)責(zé)人告訴記者，糧油市場(chǎng)。截至7月15日，山東國(guó)有糧食企業(yè)購(gòu)買了15381萬(wàn)公斤小麥，其中大部分采用了糧食儲(chǔ)存智能系統(tǒng)。山東省建成的糧食儲(chǔ)存智能系統(tǒng)已得到廣泛應(yīng)用，并開(kāi)始接受高強(qiáng)度倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)。根據(jù)山東省糧食流通管理云平臺(tái)的監(jiān)測(cè)，121個(gè)倉(cāng)庫(kù)站點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了夏糧收購(gòu)的智能系統(tǒng)。倉(cāng)儲(chǔ)登記，樣品質(zhì)量檢驗(yàn)，稱重計(jì)量和資金結(jié)算的效率大大提高，服務(wù)客戶的能力得到有效提升，管理規(guī)范得以實(shí)現(xiàn)。山東省糧食局密切關(guān)注基層貯存場(chǎng)所的實(shí)際需求。反映強(qiáng)烈而突出的問(wèn)題，制定有效措施，幫助收購(gòu)夏糧。

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